खाद्य तेलों से सम्बंधित 12 नमूने जांच के लिए सौंपे

नई टिहरी। खाद्य संरक्षा विभाग ने भारत सरकार के स्वायत अंग एफएसएसएआई के साथ मिलकर नई टिहरी बौराड़ी में नमूना संग्रह अभियान ट्रांसफेट जांच के लिए चलाया। यह जानकारी देते हुए वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी शारदा ने बताया कि एजेंसी एनसीएमएल को बेकर, फ्रायड फूड, मिठाई, खाद्य तेल, क्रोजन और कंपाजिट आदि के 12 नमूने सौंपे गये। जांच के बाद इस बात का पता नमूने से चल पायेगा कि खाद्य तेल मिलावटी तो नहीं हैं। जांच में मानकों के विपरीत पाये जाने पर खाद्य कारोबारियों पर खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत कार्यवाही सुनिश्चत की जायेगी। नमूने लेने के दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग के कर्मियों सहित एनसीएमएल के प्रतिनिधि हिमांशु शामिल रहे।