जयन्त प्रतिनिधि।
कोटद्वार : दीपावली से पहले आखिर खाद्य सुरक्षा विभाग की नींद खुल ही गई है। टीम ने बाजार में जाकर रेस्टोरेंट संचालकों को खद्या पदार्थों की गुणवत्ता पर ध्यान देने की चेतावनी दी। साथ ही ग्राहकों को भी जागरूक किया गया।
मंगलवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी संदीप मिश्रा के नेतृत्व में टीम ने अभियान चलाया। उन्होंने कहा कि दीपावली त्यौहार के मध्य नजर प्रशासन के साथ मिलकर चेकिंग अभियान चलाया गया जा रहा है। जिसमें टीम ने मिठाइयों के विभिन्न प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। साथ ही पनीर, दही, तेल, बेसन, घी आदि खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर जांच हेतु लैब में भेजा गया। अभियान के दौरान व्यापारियों को प्रतिष्ठानों में साफ-सफाई पर भी विशेष ध्यान देने की चेतावनी दी गई। साथ ही ग्राहकों से भी खद्या पदार्थों की गुणवत्ता में कमी पाए जाने पर सूचना विभाग को देने की अपील की गई। कहा कि ग्राहक जो भी सामान खरीदे व्यापारी से उसका पक्का बिल अवश्य लें।