नींद से जागा खाद्य सुरक्षा विभाग, मिठाईयों के लिए नमूने
जयन्त प्रतिनिधि।
कोटद्वार : त्योहार सीजन में आखिर खाद्य सुरक्षा विभाग व प्रशासन की नींद खुल ही गई हैं। खाद्य सुरक्षा विभाग व प्रशासन की ओर से बाजार में बिकने वाली मिठाईयों के नमूने लिए गए। इस दौरान एक दर्जन से अधिक नमूने जांच के लिए भेजे गए। टीम ने खाद्य पदार्थ बेचने वालों को अपने प्रतिष्ठानों में सफाई पर विशेष ध्यान देने के निर्देश दिए।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी संदीप मिश्रा के नेतृत्व में झंडाचौक, लालबत्ती चौक, नजीबाबाद रोड, देवी रोड क्षेत्र में अभियान चलाया गया। टीम ने प्रतिष्ठानों में पहुंचकर मिठाई के साथ ही मावा, घेवर, बूंदी, पेड़ा, दाल, बेसन, मावा सहित अन्य खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि दीपावली पर्व में खाद्या पदार्थों की गुणवत्ता पर नजर रखने के लिए प्रशासन व खाद्य सुरक्षा विभाग की विशेष टीम गठित की गई है। अभियान के दौरान व्यापारियों को अपने प्रतिष्ठानों में साफ-सफाई का ध्यान रखने के निर्देश दिए गए। बताया कि यदि किसी उपभोक्ता को खाद्य पदार्थों में कुछ कमी महसूस होती है तो वह इसकी सूचना प्रशासन या खाद्य सुरक्षा विभाग को दे सकते हैं। इस मौके राजस्व निरीक्षक राकेश डबराल, दिनेश मोहन आदि मौजूद रहे।