मिलावटखोरी व खाद्य पदार्थो की शुद्धता को लेकर व्यापारियों को दिए निर्देश

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उत्तरकाशी(। त्योहारी मौसम को देखते हुए व्यापारियों के साथ सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा ने बैठक कर मिलावटखोरी व खाद्य पदार्थों की शुद्धता को लेकर सचेत करते हुए सभी व्यापारियों को कड़े निर्देश दिए व नागरिकों के स्वास्थ्य को प्राथमिकता पर रखने की अपील की। गुरुवार को पुरोला व्यापार मंडल से जुड़े व्यवसायियों के साथ सहायक आयुक्त अश्विनी कुमार ने सामूहिक बैठक की जिसमे व्यापारियों को त्योहारी सीजन को देखते हुए मिलावटखोरों से सावधान रहने व खाद्य पदार्थो की खरीद में विश्वसनीयता को लेकर जागरूक रहने की अपील की। व्यापारमंडल अध्यक्ष अंकित पँवार ने जानकारी देते हुए बताया कि त्योहारी सीजन शुरू होते ही कई मिलावटखोर सक्रिय हो जाते हैं, खाद्य पदार्थो की सप्लाई शहरों से ही होती है और पहाड़ों के हर क्षेत्र में पंहुच जाते हैं। जिसकी शुद्धता को लेकर हर व्यापारी को सजग व जागरूक रहने को लेकर पुरोला में सहायक आयुक्त खाद्य ने बैठक ली व सभी को खाद्य पदार्थो की गुणवत्ता व शुद्धता बनाये रखने के निर्देश दिए। वहीं सभी को खाद्य सुरक्षा अधिनियम की जानकारी देते हुए उन्होंने सभी को पैकेज्ड फूड के बिल बाउचर रखने, लाइसेंस नवीनीकरण दुकानों में स्वच्छता बनाये रखने सहित कालातीत खाद्य पदार्थो से बचने व नागरिकों को शुद्ध व ताजी वस्तुएं उपलब्ध करवाने की विस्तृत जानकारी के साथ ही कड़े निर्देश दिए तथा व्यापारियों की समस्याओं से अवगत होते हुए सहयोग को आश्वस्त किया। बैठक में व्यापार मंडल के उपेंद्र असवाल,अरविंद खंडूड़ी, भोपाल सिंह गुसाईं, अंकुश भंडारी,निखिल, बीरेंद्र चौहान,सोबन रावत,राजीव अग्रवाल, विकास राणा आदि व्यापारी मौजूद रहे।

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