देहरादून।राज्य के किसानों और फूड प्रोसेसिंग कारोबार से जुड़े उद्यमियों को देश-दुनिया के साथ जुड़ने का मौका मिलने जा रहा है। 12 जनवरी को षि और प्रसंस्त खाद्य उत्पाद विकास प्राधिकरण (एपीडा) देहरादून में अंतर्राष्ट्रीय कानक्लेव और बायर-सेलर मीट का आयोजन कर रहा है। अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर होने वाले इस कार्यक्रम की तैयारियों को अंतिम रूप दिया जा चुका है। मंगलवार को षि एवं षक कल्याण मंत्री गणेश जोशी ने अपने हाथीबड़कला स्थित र्केप कार्यालय में तैयारियों की समीक्षा की। अधिकारियों तय समय सीमा के भीतर सभी तैयारियों का पूरा करने के निर्देश दिए। जोशी ने बताया कि इस कानक्लेव का आयोजन राज्य के विभिन्न उत्पादों को निर्यात को प्रोत्साहित करने और अंतर्राष्ट्रीय बाजार से संपर्क बढ़ाने के लिए किया जा रहा है। इसमें कई देशा के कंपनियां और समूह भाग लेंगे। बायर-सेलर मीट के साथ साथ कानक्लेव में किसानों के लिए तकनीकि सत्र भी आयोजित किए जाएंगे। षि उत्पाद, उनकी प्रोसेसिंग पर विस्तार से मंथन किया जाएगा। राज्य के किसानों और खाद्य प्रसंस्करण कारोबारियों के लिए यह अच्छा अवसर होगा। बैठक में षि सचिव विनोद कुमार सुमन, डीजी-षि रणवीर सिंह चौहान, निदेशक केसी पाठक, जैविक बोर्ड के एमडी विनय कुमार और एपीडा के अधिकारी मौजूद रहे।