देहरादून। दून में खाद्य सुरक्षा विभाग ने शुक्रवार अलसुबह बड़ी कार्रवाई की है। दूध एवं दूध से बने पदार्थो की सैंपलिंग की। अल सुबह पांच बजे उपायुक्त गढ़वाल आरएस रावत, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी योगेन्द्र पांडेय, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी रमेश सिह, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अघिकारी संजय तिवारी के नेतृत्व में विभागीय टीम ने नेहरू कालोनी में एक पिकअप गोपाल डेरी के सामने पकड़ी। जिस पर मिल्क वैन लिखा था।
वाहन के अंदर चेक प्लास्टिक के ड्रमो में पनीर रखा था, जिसकी लगभग चार से पांच कुंतल मात्रा थी। दो कुंतल पनीर देहरादून में सप्लायी होना था और लगभग तीन कुंतल पनीर हरिद्वार के रुड़की बंटी डेयरी पर सप्लायी होना था। पनीर सप्लायी शरीफ डेयरी से की गई, जिस के बिलों पर इकबाल अहमद एवं इन्शाद के हस्ताक्षर है। गाड़ी ड्राइवर सुभाषचन्द्र ने बताया कि ग्राम- रामपुर मनिहार में मुर्तजा प्रधान उक्त संदिग्ध पनीर बनवाता है और आस पास के इलाको में शरीफ डेरी के माध्यम से सप्लायी कि जाती है। डेरियो के माध्यम से होटल, रेस्टोरेन्ट अन्य जगह भेजा जाता है।
उल्लेखनीय है पिछले महीने में मुर्तजा प्रधान की ही एफडीए देहरादून की टीम द्वारा बड़ी कार्यवाही करते हुए सप्लायी गाड़ी के लगभग दो कुंतल पनीर डपिंग जोन में विनष्ट कराया गया था। सहारनपुर के रामपुर निहार के शरीफ डेयरी की गाड़ी से पनीर के दो सैम्पल एवं गोपाल डेरी से पनीर का एक सैम्पल रुद्रपुर जांच के लिए भेजा जा रहा है। एक अन्य टीम ने अभिहित अधिकारी पीसी जोशी के नेतृत्व में हनुमान चौक पर बाहर से आनेवाली दूध की गाड़घ्यिों एवं डेरियो तथा मावा व्यापारियों की दुकानों को चेक कर दूध एवं मावा का सैम्पल जांच को लिया।