उत्तराखंड

खाद्य पदार्थों के 9 सैंपल लेकर 12 को थमाये नोटिस

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जयन्त प्रतिनिधि
नई टिहरी। खाद्य सुरक्षा व औषधि प्रशासन विभाग का विशेष निरीक्षण अभियान जारी रहा। अगले दस दिनों तक संपूर्ण जनपद में चलने वाले इस अभियान के तहत दो दिनों में ग्रामीण व शहरी क्षेत्रों में बुढ़ाकेदार, विनयखाल, चमियाला, घनसाली व नई टिहरी में गहन निरीक्षण अभियान चलाकर 39 खाद्यान्न प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया। इस दौरान खाद्य पदार्थों के 9 सैंपल लेकर खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन न करने पर 12 कारोबारियों को नोटिस थमाये गये। खाद्य सुरक्षा व औषधि प्रशासन विभाग के जिला अभिहित अधिकारी एमएन जोशी ने बताया कि वर्षाकाल में विशेष निरीक्षण अभियान चलाया जा रहा है। जिसके तहत निरीक्षण अभियान के दौरान कारोबारियों को खाद्य सुरक्षा कानून व एफएसएसएआई के प्रावधानों के बारे में जागरूक करने का भी काम किया जा रहा है। जिसके तहत लगभग 100 कारोबारियों को जागरूक करने का काम किया गया है। अभियान के दौरान गत दो दिनों में 39 खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण करते हुये बिना लाईसेंस व रजिस्ट्रेशन के कारोबार चला रहे 12 कारोबारियों को खाद्य सुरक्षा व मानक अधिनियम का उल्लंघन करने पर नोटिस जारी किये गये। नोटिस का संतोषजनक जबाब न देने पर अग्रिम कार्यवाही की जायेगी। संदिग्ध होने पर 9 खाद्य पदार्थों के सैंपल लिये गये। जिनमें 2 सरसों तेल, 2 मसाले, 1 दूध, 1 दूध से बने पदार्थ, 1 आटा व एक बेसन रहा। इस दौरान एक्सपायर हो चुके खाद्य पदार्थों में 15 पैकेट दलिया, 22 पैकेट नुडल्स व रस और 10 पैकेट अन्य बैकरी खाद्य पदार्थ के लेकर नष्ट किये गये। इस दौरान खाद्य निरीक्षक शारदा ने बताया कि खाद्य सुरक्षा मानकों के उल्लंघन पर कड़ी चेतावनी कारोबारियों को दी गई।

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