व्यापारियों को खाद्य सुरक्षा से संबधित जानकारियां

चमोली। गौचर में आयोजित कार्यक्रम में व्यापारियों को खाद्य पदार्थों से संबंधित जानकारियां दी गई। साथ ही कार्यशाला में उचित गुणवत्ता परक सामग्री को बाजार में उपलब्ध कराने की अपील की गई। खाद्य सुरक्षा विभाग चमोली और सादिक मसीह मेडिकल सोशल सर्वेंट सोसाइटी द्वारा आयोजित कार्यक्रम में चमोली के जिला अभिहीत अधिकारी अमिताभ जोशी ने दुकानदारों ने खाद्य सुरक्षा के लाइसेंस, अनलाइन प्रक्रिया सहित एक्सपायरी डेट सहित अन्य जानकारियां दी। वहीं खाद्य सुरक्षा अधिकारी असलम खान ने दुकानदारों ने उपभोक्ताओं को बेहतर गुणवत्ता परक सामग्री को उपलब्ध कराने की अपील की। कहा कि खाद्य सामग्री का लोगों के स्वास्थ्य पर सीधा असर पड़ता है। ऐसे में मिलावटी या कम गुणवत्ता परक सामग्री से विभिन्न प्रकार के रोग और बीमारियां पैदा हो रही है। ऐसे में स्वस्थ समाज की स्थापना के लिए व्यापारियों को बेहतर खाद्य सामग्री के विक्रय पर ध्यान देना चाहिए। इस मौके पर व्यापार संघ के प्रांतीय मंत्री सुनील पंवार, व्यापार मंडल के अध्यक्ष राकेश लिंगवाल, भूपेंद्र बिष्ट, भूपेंद्र नेगी, विजय डिमरी, दिनेश बिष्ट, प्रकाश सेमवाल, सुरेंद्र कनवासी, वीर सिंह, शरद पंवार, पूरण सिंह, प्रशिक्षक विनय कुमार, सोनू कुमार आदि मौजूद थे।