खाद्य पदार्थों के 32 नमूने जांच के लिए भेजे

नई टिहरी। होली के त्योहार और चारधाम यात्रा को देखते हुए खाद्य संरक्षा व औषधि प्रशासन विभाग जनपद के विभिन्न स्थानों में सघन निरीक्षण अभियान चलाकर खाद्य पदार्थों की जांच कर रहा है। निरीक्षण के दौरान खाद्य पदार्थों के 32 नमूने लेकर जांच के लिए लैब भेजे गए। खाद्य संरक्षा और औषधि प्रशासन विभाग के जिला अभिहीत अधिकारी आरएस पाल ने बताया कि आयुक्त खाद्य संरक्षा के निर्देश पर टिहरी जनपद के टिहरी और घनसाली तहसील के दूरस्थ क्षेत्र पडागली, घुत्तु, घनसाली, गुवाणा, कण्डार गांव, धोपड़दार, ज्यून्दाना, कण्डार गांव सहित विभिन्न बाजारों में सघन निरीक्षण अभियान चलाया गया है। इस दौरान बाहरी जनपदों से खाद्य सप्लाई करने वाले वाहनों की चेकिंग के साथ विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों परचून की दुकान, होटल, ढाबा, रेस्टोरेंट, चाय, मिठाई, सब्जी, मांस विक्रेताओं का निरीक्षण किया गया। मौके पर पाई गई कमियों में सुधार के लिए नोटिस जारी किए गए हैं। उन्होंने कहा कि नोटिस का संतोषजनक जवाब न देने पर उचित माध्यम से कार्रवाई की जाएगी। निरीक्षण के दौरान मिठाई, बेकरी, नमकीन, दूध, मसालों और दालों समेत 32 खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गये हैं। जिनकी रिपोर्ट मिलने पर अग्रिम कार्रवाई की जाएगी। निरीक्षण के दौरान पाई गई एक्सपायरी सामग्री बेसन के 95 पैकेट, नूड्ल्स के 76 पैकेज, बेकरी प्रोडक्ट के 210 पैकेज, मसाले के 77 पैकेट मौके पर ही नष्ट किए गए। सभी दुकानदारों को खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम का पालन करने और दोबारा लापरवाही पर कड़ी कार्यवाही की चेतावनी दी गई है। निरीक्षण के दौरान वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी टिहरी शारदा शर्मा, बलवन्त सिंह चौहान, सहायक श्रीचन्द कुमाईं आदि मौजूद रहे।